اميرات الجنه


اختى الحبيبه إذا كنتى زائره فاسجلى معنا ولاتفوتى فرصه احلى صحبه

وتذكرى المنتدى للبنات بس

وإذا كنتي عضوه فادخلى وشاركينا بمشاركاتك القيمة



اميرات الجنه الاصلى للبنات بس  
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخولت.اعلانى

شاطر | 
 

 شروط اختيار الخامات والطريقه البسيطه لعمل الكعك

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الاميره المسلمة
نائبه المديره
نائبه المديره
avatar

الجنس الجنس : انثى عدد المساهمات عدد المساهمات : 522
تم تقييمها تم تقييمها : 14
تاريخ الميلاد : 14/04/2001
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 05/08/2009
العمر : 16
الموقع : مصر ام البلاد

مُساهمةموضوع: شروط اختيار الخامات والطريقه البسيطه لعمل الكعك   الخميس فبراير 03, 2011 1:23 pm

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

ازيكم يا اعضائنا انشاء الله بخيير

اليوم حبيت اعرفكم شروط اختيار خامات

الدقيق

والسكر

اوك يلا نشوف مع بعض الموضوع

الدقيق


استعمال نوع جيد خالي من السوس

ملا حظه مده الصلاحيه

لونه ابيض مائل للصفره ورائحته مقبوله

خلوه من الرطوبه


السكر


ان يكون لونه ناصع البياض

ان يكون ناعما وخالي من الشوائب

ان تكون حباته غير متناثره غير ملبده


وبس

لالالالا
مش وبس لسه


الطريقه البسيطه لعمل الكعك


يدهن القالب المعد لخبز الكعك بالسمن دهنا خفيفا و

ويرش بقليل من الدقيق.

ينخل مقدار الدقيق ومسحوق الخبز

وذره ملح لاءظهار نكهه المواد

يضاف السمن للمقاديرالسابقه ،ويفرك باطراف الاصابع

حتي يختفي تماما

يضاف السكر والمقدار الداخل في تكوين الكعك
او زبيبتمر او كاكاو اوشيكولاته
.......الخ

الي العجين ويمزج جيدا

تعمل حفره في الوسط ويصب فيها البيض المخفوق والماده السائله ونستمر في المزج حتي تتماسك مكونات العجين

يصب الخليط في القالب المجهز ،ويخبز في فرن متوسط الحراره حتي ينضج ،ويقلب علي منخل سلك ويترك ليبرد ثم يجمل ويقطع ويقدم علي مفرش جميل

خدوا بالكوا يابناتالموضوع دا مههمم

ولا زم تقراو وتفهمو ا كووويس

ولازم تقراو الطريقه البسيطه

لان انشاء الله

انا لما هعمل لكم كيكات

هقول

تعمل بالطريقه البسيطه

يعني لو مقراتهوش مش هتفهموا باقي المواضيع

عشان كدا انا ثبت موضوعي

وارجو الررد

مع احترامي وتقديري

وودي لكم احبائي في الله


والسلام عليكم ورحمه الله وبركاته




ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ♥~♥ـ تـــوقــــيعــــــي فــي مـنـتـدى امـيـرات الــجـنـه ــــ♥ــ~♥ـــــــــــــــــــــــــ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
جنه الرحمن
Admin
Admin
avatar

الجنس الجنس : انثى عدد المساهمات عدد المساهمات : 1092
تم تقييمها تم تقييمها : 48
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 05/08/2009
الموقع : ...............

مُساهمةموضوع: رد: شروط اختيار الخامات والطريقه البسيطه لعمل الكعك   الخميس فبراير 03, 2011 5:53 pm

شكرا يا قمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://ahlamonta.bestcheapforum.com
الاميره المسلمة
نائبه المديره
نائبه المديره
avatar

الجنس الجنس : انثى عدد المساهمات عدد المساهمات : 522
تم تقييمها تم تقييمها : 14
تاريخ الميلاد : 14/04/2001
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 05/08/2009
العمر : 16
الموقع : مصر ام البلاد

مُساهمةموضوع: رد: شروط اختيار الخامات والطريقه البسيطه لعمل الكعك   الثلاثاء فبراير 08, 2011 12:10 am

مشكوووره لردك يا جنه الرحمن




ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ♥~♥ـ تـــوقــــيعــــــي فــي مـنـتـدى امـيـرات الــجـنـه ــــ♥ــ~♥ـــــــــــــــــــــــــ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
اميرة لاحلام
بنوتة ذهبية
avatar

الجنس الجنس : انثى عدد المساهمات عدد المساهمات : 215
تم تقييمها تم تقييمها : 3
تاريخ الميلاد : 19/12/1997
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 29/12/2010
العمر : 19
الموقع : المغرب

مُساهمةموضوع: رد: شروط اختيار الخامات والطريقه البسيطه لعمل الكعك   الثلاثاء فبراير 08, 2011 6:47 pm

شكرا على نصيحتك يالاميرة النائمة :53535353: khkhyklj



ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ♥~♥ـ تـــوقــــيعــــــي فــي مـنـتـدى امـيـرات الــجـنـه ــــ♥ــ~♥ـــــــــــــــــــــــــ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
miiss hiba
بنوته من كبار الشخصيات
بنوته من كبار الشخصيات
avatar

الجنس الجنس : انثى عدد المساهمات عدد المساهمات : 115
تم تقييمها تم تقييمها : 4
تاريخ الميلاد : 03/04/1999
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 08/06/2013
العمر : 18
الموقع : المغرب

مُساهمةموضوع: رد: شروط اختيار الخامات والطريقه البسيطه لعمل الكعك   الإثنين نوفمبر 18, 2013 10:04 pm

شكرا على نصيحتك الغاليةتمام



ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ♥~♥ـ تـــوقــــيعــــــي فــي مـنـتـدى امـيـرات الــجـنـه ــــ♥ــ~♥ـــــــــــــــــــــــــ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
شروط اختيار الخامات والطريقه البسيطه لعمل الكعك
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اميرات الجنه :: مطبخ الأميرات-
انتقل الى: